Purcari Cabernet Sauvignon

Product Information

Vinăria Purcari devine parte a Grupului Purcari, condus de vinificatorul Victor Bostan. În urma achiziției sunt realizate numeroase investiții în renovarea și tehnologizare fabricii. Este reconstruit în totalitate sistemul primar de prelucrare a strugurilor. Pivnițele sunt restaurate după modelul inițial, datând din 1827, și devin astfel cele mai vechi din Moldova. În 2007 sunt relansate vinurile exclusive Negru de Purcari și Roșu de Purcari. Chateau Purcari '1827' Rara Neagra is a dry red wine from Stefan Voda District, Moldova. It is 100% Rara Neagra with 13.0% abv. By 2012, the Purcari collection boasted Icewine, derived from frozen Muscat Ottonel and Traminer grapes. For outstanding achievements in winemaking and promoting Moldova's image abroad, Purcari Winery became the owner of Grand Prix in wine making, awarded by the Republic of Moldova Government. Five Decanter World Wine Awards judges gathered at Decanter’s headquarters to taste through Château Purcari’s range, in a tasting that showcased the quality and diversity of wine styles that Moldova can produce. ‘All the wines we tasted showed overall quality, complexity, depth and balance,’ said Serdar Balkaya, one of the invited judges. Dilyan Kolev agreed: ‘I was really impressed with the high quality of the wines together with their great value.” Historical modernity Vinăria Bardar este achiziționată de Grupul Purcari, devenind, alături de Vinăria Purcari, Vinăria Bostavan și Crama Ceptura, parte a unuia dintre cei mai importanți producători de vinuri și brandy din Europa Centrală și de Est. Dacă până în 2015 Grupul s-a concentrat preponderent pe vânzările de brandy vrac fără brand, atunci începând cu acest an strategia a fost orientată către vânzarea de produse îmbuteliate și cu brand.

VIN ALB DULCE. Tohani este pământul bogat al României, oblăduit de oamenii locului, să ofere rod sănătos pentru vinuri pure. Tohaniul este locul în care se întâlnesc oamenii dăruiți artei vinului zi de zi, an după an, din 1773 până astăzi.

Bitter & Vermouth

By the end of the twelfth century, Moldova’s wine industry had become a major sector of Southeastern Europe’s economy. While the whole region has favorable conditions for viniculture, specific areas are especially fertile for growing the most full-bodied grapes. The village of Purcari and the Agon Zograf Monastery vineyards lay at the heart of this special terroir. Lansată în 2002, vinăria Bostavan controlează 850 ha de viță de vie în Republica Moldova și operează două unități de producție, lângă satul Etulia, respectiv lângă Onești, într-o zonă considerată inima vinurilor albe. Most of the Moldovan wineries and vineyards are located in the grape-growing areas of southern and central Moldova, at the same latitude as Bordeaux in France. Purcari is located in Ștefan Vodă district. The climate is moderate continental. MIROS: Busuioaca este delicată și fină prin parfumul său floral, oferit de trandafirii podgoriei și completat fructele roșii locale și fructe exotice. această perioadă, vinurile de Purcari 1827 capătă o popularitate imensă şi devin un simbol incontestabil al Republicii Moldova.

Clima este temperat-continentală, Purcari având micro-clima proprie. Aceasta de caracterizează prin temperaturi medii anuale de +9,7° C, precipitații anuale de 450-550 mm. Situarea în apropierea Nistrului Inferior, dinspre care pornește un curent de aer cald, protejează vița de vie în timpul iernii și contribuie la coacerea strugurilor în timpul verii.

ASOCIERE CULINARĂ: Un vin răcoritor pentru mâncăruri cu carne albă, pește, stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, file de sturion, la cuptor, escalop fraged de vită. Collection Wines - Sauvignon Blanc de Purcari, Chardonnay de Purcari, Pinot Grigio de Purcari, Rosé de Purcari, Rară Neagră de Purcari, Cabernet Sauvignon de Purcari, Merlot de Purcari, Pinot Noir de Purcari, and Pastoral de Purcari. Dragostea pentru vin și pământ a început de la bunicul Ilie Davidescu. Împreună cu bunica Parascovia au muncit pentru prosperitatea familiei și au crescut 18 hectare de viță de vie.